Cangas de Onís, une charmante ville située dans les Asturies, est un véritable trésor de culture et d'histoire. Connu pour son célèbre pont romain, ce lieu pittoresque attire des visiteurs du monde entier. Pourquoi Cangas de Onís est-elle si spéciale ? C'est ici que le roi Pelayo a commencé la Reconquista en 722, marquant le début de la reconquête chrétienne de l'Espagne. En plus de son importance historique, la ville offre une nature époustouflante avec des montagnes majestueuses et des rivières cristallines. Les amateurs de plein air adorent les sentiers de randonnée et les activités de canoë-kayak. La gastronomie locale ne déçoit pas non plus, avec des plats traditionnels comme le fabada asturiana et le cidre artisanal. En visitant Cangas de Onís, on plonge dans un mélange unique de passé glorieux et de beauté naturelle.
Histoire de Cangas de Onís
Cangas de Onís, située dans la région des Asturies en Espagne, est une ville riche en histoire et en culture. Découvrons quelques faits fascinants sur cette ville.
- Cangas de Onís fut la première capitale du royaume des Asturies après la victoire de Don Pelayo à la bataille de Covadonga en 722.
- Le célèbre pont romain de Cangas de Onís, connu sous le nom de "Puente Romano", est en réalité médiéval, construit au XIIIe siècle.
- La ville est souvent considérée comme le berceau de la Reconquista, la période de reconquête chrétienne de la péninsule ibérique.
Géographie et Nature
Entourée de montagnes et de rivières, Cangas de Onís offre des paysages naturels époustouflants.
- La ville se trouve à l'entrée du parc national des Picos de Europa, un des plus anciens parcs nationaux d'Espagne.
- La rivière Sella, célèbre pour ses descentes en canoë, traverse Cangas de Onís.
- Le lac Enol, situé dans les montagnes des Picos de Europa, est un lieu de beauté naturelle à proximité de la ville.
Culture et Traditions
Cangas de Onís est également connue pour ses traditions culturelles uniques et ses festivités.
- Chaque année, la ville célèbre la Fiesta de Nuestra Señora de Covadonga le 8 septembre.
- Le marché dominical de Cangas de Onís est une tradition locale où l'on peut acheter des produits frais et artisanaux.
- La ville est célèbre pour ses fromages, notamment le Cabrales, un fromage bleu fort et piquant.
Monuments et Sites Historiques
Cangas de Onís abrite plusieurs monuments et sites historiques qui attirent les visiteurs du monde entier.
- La basilique de Santa María la Real de Covadonga est un lieu de pèlerinage important situé à proximité de la ville.
- La chapelle de Santa Cruz, construite en 737, est l'une des plus anciennes églises chrétiennes d'Espagne.
- Le monument à Don Pelayo, situé au centre de la ville, honore le premier roi des Asturies.
Activités et Loisirs
Il y a beaucoup à faire à Cangas de Onís pour les amateurs de plein air et d'aventure.
- La randonnée dans les Picos de Europa est une activité populaire pour les visiteurs de la région.
- Les descentes en canoë sur la rivière Sella attirent des milliers de participants chaque année.
- Les amateurs de pêche peuvent profiter des eaux riches en truites de la région.
Gastronomie
La cuisine de Cangas de Onís est un véritable délice pour les gourmets.
- La fabada asturiana, un ragoût de haricots et de viande, est un plat traditionnel de la région.
- Le cidre asturien, ou "sidra", est une boisson locale populaire souvent servie dans les bars et restaurants.
- Les desserts locaux, comme les frixuelos (crêpes) et les casadielles (pâtisseries fourrées aux noix), sont à ne pas manquer.
Personnalités Célèbres
Cangas de Onís a vu naître ou a été le foyer de plusieurs personnalités notables.
- Don Pelayo, le premier roi des Asturies, est une figure historique emblématique de la ville.
- L'écrivain asturien Leopoldo Alas, connu sous le pseudonyme "Clarín", a souvent visité la région et s'en est inspiré pour ses œuvres.
- Le joueur de football international David Villa a des racines familiales dans les Asturies.
Économie et Développement
L'économie de Cangas de Onís repose sur plusieurs secteurs clés.
- Le tourisme est une source majeure de revenus pour la ville, attirant des visiteurs pour ses paysages et son patrimoine.
- L'agriculture, notamment l'élevage de bétail et la production de fromage, joue un rôle important dans l'économie locale.
- L'artisanat, y compris la fabrication de produits en bois et en cuir, est une tradition économique de longue date.
Événements et Festivals
Les événements et festivals de Cangas de Onís sont des moments forts de la vie locale.
- Le Descenso Internacional del Sella, une course de canoë annuelle, attire des participants du monde entier.
- La Semana Santa (Semaine Sainte) est célébrée avec des processions religieuses et des événements culturels.
- Le festival de la sidra, où les visiteurs peuvent déguster du cidre local, est un événement populaire en été.
Derniers Détails sur Cangas de Onís
Cangas de Onís, un joyau caché des Asturies, regorge de faits fascinants. Connu pour son pont romain emblématique, ce village offre bien plus. Les grottes de Covadonga attirent les amateurs d'histoire et de nature. La basilique de Santa María la Real est un autre site incontournable. Les lacs de Covadonga, situés dans le parc national des Picos de Europa, offrent des vues à couper le souffle. Les festivals locaux et la gastronomie ajoutent une touche unique à cette destination. En visitant Cangas de Onís, on découvre une culture riche, des paysages époustouflants et une hospitalité chaleureuse. Que ce soit pour une escapade rapide ou un séjour prolongé, ce village a quelque chose à offrir à tout le monde. N'oubliez pas d'explorer chaque recoin pour une expérience inoubliable.
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